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中国烧烤摊上的王者,为何在日本被禁

日本不习惯吃小龙虾,只能被当成外来物种对待

现在已经到了立秋时节很多的北方城市已经开始逐渐凉爽。不过烧烤摊还没有在我国彻底退出,依然有不少人到了晚上都喜欢呼朋欢友一起出去吃烧烤,而在大家吃烧烤的时候,总是会点一道硬菜,是小龙虾。毕竟小龙虾的味道确实是比较好吃,而且中国人还研究出来了各种吃法。根据我国的官方数据公布,在2021年,全国的小龙虾产量来到了240多万吨。可是让人们没有想到,在中国这么受到欢迎的小龙虾在日本却已经被禁止出售。

日本法案

在2022年5月份,日本国会修订了外来生物法,并且宣布在日本国内禁止出售小龙虾以及美国密西西比红耳龟,这样做的目的其实很简单,就是为了防止外来物种对于日本的生态环境破坏。这让很多的中国人不能理解,小龙虾这么好吃为啥还要禁止销售。

引进小龙虾

小龙虾在日本并不能够算是外来物种,反而是他们自己引进过去,在上个世纪30年代。日本很多人都开始养殖牛蛙。小龙虾是当时喂养牛蛙非常好的一种饲料,但是后来牛蛙已经没有大的市场。不少人都把买回来的小龙虾丢弃在了路边,老吃小龙虾在日本的各个野外水域疯狂生长。偏偏日本人不知道怎么吃小龙虾,也不喜欢吃小龙虾,所以才把小龙虾认定成为了一种外来入侵物种。

生活习惯

在我国也不是所有的人都喜欢吃小龙虾,而且小龙虾一旦肆虐生长确实会对很多地区的地理环境造成重大影响,只不过我国能够靠吃来解决一部分的物种入侵问题。

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文章名称:中国烧烤摊上的王者,为何在日本被禁
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